そして彼女はいなくなったものの、やはりキムチは買ってしまいます。
今までは一人暮らしも結構しましたが、カップラーメンぐらいしか作れなかったので、大した成長じゃないかな?
とは言うものの、特に料理を習ったわけではないので味付けが全く分かりませんw
とりあえず野菜を切って炒めてみたり、チャドルベギを焼いてポン酢で食べたりと、適当に作ってやってます。
この前もキムチチゲっぽいのを作れるかなと思い、お湯の中にキムチを入れて卵を溶いたやつを入れたりしてみましたが、どうも味がほとんどない・・・・・
ということで彼女に聞いてみたところ、「コチュを入れないとダメじゃん。それじゃただの キムチ湯 だよ。」と言われてしまいました。
でも僕自身貧乏舌なので、味付けがうまくなかろうが問題なく食べています。
現在のレパートリー・・・・ 3
何か簡単に作れる料理があったら教えてください。
P.S
毎日なにか料理を作る分、毎日皿洗いをしなければなりませんが、これが一番面倒ですね。
応援ありがとうございます ⇒





つくづく、自分とけんちゃなさんは似てますね。
味音痴、皿洗い嫌い・・・。
幸か不幸かこれまで食べた世の中の食べ物でマズイ物って殆どありません。全ておいしく頂いてます。
「おいしい、おいしい」と食べてると「いつもおいしいしか言わないからつまらない」と女子に言われます。
・・・(ρ_;)・・・・ぐすん
おいしいから「おいしい」と言っただけなのに、何で駄目なんだ。
わざと「これ、マズくね?」って言えばいいんですか?
つきあって9ヶ月、辛ラーメンしか作ってもらったことないです笑 しかも一回だけ。
その代わり洗い物はしてもらってますが。
調味料を使い分けることで、同じ食材や調理法でもかなり変わってくると思います。
そこでおすすめなのが、クレイジーソルトです。
これはmade in USAなので日本で買うと少し高めですが、NYなら手軽に買えるのでは・・・?
http://www.jp-greentea.co.jp/krazy/krazy_nakama.html
野菜炒め、肉などめっちゃ合いますよ〜☆
わたしも料理下手+味付け下手です。
なので、できるだけレシピを見て作ります。
Cookpad.comとか色々あっていいですよ。
Blogから離れていた間に、けんちゃなさんには色々あったみたいでね。個人差+文化の差、これだけ違うことが多ければ大変ですよね。わたしも、もっと彼のことを理解したいので、将来せめて2−3ヶ月でも韓国に住んで、文化を学んでみたいな〜と思ってるんです。違いがあるとこはもう解っているけど、その違いを埋める(受け入れる?)努力をまだまだしてない気がするんで・・。あと、韓国を好きになりたいっていう気持ちもあるかな?
一生一緒にいるって決めるなんて、半端なことじゃないんだし、思いっきり努力してから決めなきゃって思うんです。まして、違う国の人なんだし。実際2−3ヶ月も韓国に行く暇+お金があるかは別問題ですけど(そもそも2−3ヶ月じゃ文化なんて学べないし)・・ :P でも、そうでもしないと、文化の差か個人差か分からない時、他の韓国人の人に聞いてみたりとか、出来ることはそれぐらいしかないし(もうしてるかもしれないけど、これは絶対勧めます)。
あ、そうそう。OysterSourceっていう(中国系のソースだと思うんですけど)の便利ですよ。OysterSourceいれるだけで普通の野菜炒めが結構美味しくなります。毎日料理ごくろうさま♪
本当に似てますねw
でもほとんどすべてが美味しいって素晴らしいですよね。ただ僕は味覚音痴なのですが、食わず嫌いがめちゃめちゃ多いですw
> tttatakkuさん
必要に迫られているだけなので素敵な料理は作っていないですけどねw きっと日本に戻ったらコンビニ弁当とか吉野家とかの生活に戻るんだろうな〜〜。。。
調味料ですか!確かに塩と醤油以外調味料持ってない・・・クレイジーソルト・・・ウェブで調べたらどこでも売っているようなことが書いてあったので、今度見つけたら買ってみます!!
> Emmaさん
韓国に住んでみて文化を知るって言うのもいいですね。ただ時間がなぁ・・・・何ヶ月も韓国に住めるような時間が割けるかどうか・・・。
僕は学校に通っていた時に居た韓国人の友達はみんな韓国に帰ってしまい、現在アメリカに韓国人の友達がいないんです。確かに彼女となんか会った時に相談できそうな韓国人の友達がいればいいなぁとは思いますね。ただ僕の性格上あんまり自分の恋愛を人に相談するというのが嫌なので、居たところで相談するかどうか・・・でも効果ありそうですね。見つけたらやってみます。
oystersourceも買ってみますね!ありがとうございます。