その名も「チャドルベギ」
初めは薄く切ってある普通の牛肉かと思っていました。そう思って食べてみたところ、、、、、
やべぇっうめぇーーーー!!!!なんじゃこりゃ!!??今まで食べたことがあるようでないような味!!っていうか肉!!!
ちなみに彼女の調理方法はすげぇ簡単でした。。。
まずフライパンに油を敷かずにいきなりチャドルベギをイン(チャドルベギ自体に油があるから)。。。肉が赤くなくなってきたら塩・こしょうをして終了。。。
本来専用のタレとかもありそうですが、塩・こしょうのみでも十分おいしかったです。
ちなみにこの肉、36枚ぐらい入ってて11ドル。。めちゃくちゃ安い!!ちなみにニューヨークじゃなければもう少し安く手に入るようです。
韓国の肉はチャドルベギといい、サムギョプサルといい、安くて美味しい肉まっかりだね!!最高!!また買おう。
応援ありがとうございます ⇒






すごく美味しそうですねぇ♪食べてみたいです!
彼女が韓国人ならすぐわかるって言ってましたよ!!誰かにきいてトライしてみてください!!たぶん新大久保にはあると思います。